À Bastia, la société Air Clean Service est récemment intervenue pour un dégraissage complet du conduit d’extraction d’une hotte professionnelle. Cette opération, indispensable pour garantir la sécurité et la performance des installations, a permis de redonner une seconde vie au système d’extraction.
Avec le temps, les graisses et les résidus de cuisson s’accumulent dans les conduits d’extraction. Outre la baisse d’efficacité de la hotte, ces dépôts représentent un risque majeur d’incendie. L’équipe d’Air Clean Service a donc procédé à un nettoyage en profondeur du conduit, en éliminant les graisses incrustées sur toute la longueur.
Les images prises avant et après l’intervention montrent clairement l’ampleur du travail réalisé :
Avant : accumulation importante de graisses et dépôts carbonisés.
Après : un conduit parfaitement dégagé, retrouvant son aspect métallique d’origine et garantissant une extraction optimale.
Spécialiste en nettoyage et entretien de hottes et systèmes de ventilation, Air Clean Service met son savoir-faire au service des professionnels de la restauration en Corse. Le dégraissage des conduits permet :
d’améliorer la performance des hottes,
de prolonger la durée de vie du matériel,
de respecter les normes d’hygiène et de sécurité,
de réduire considérablement les risques d’incendie.
Avec des interventions rapides, efficaces et adaptées aux besoins de chaque établissement, Air Clean Service s’impose comme un acteur incontournable dans l’entretien des installations de cuisine professionnelle à Bastia et sur l’ensemble du territoire corse.